#كورس #اعداد كبير #مراجعين نظم #سلامة #الغذاء

>>(metc) يتشرف مركز الخبرة الحديثة للتدريب و الاستشارات <<

بتقديم دورات

فى " اعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء "


الاهداف:
1-تطبيق نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التخكم الحرجة Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP System) فى أى قطاع من سلسلة الغذاء Food Chain

2- أن هذا القطاع يجب أن يعمل فعلياً طبقاً للمبادىء العامة الخاصة بصحة الغذاء Basic of Food Hygiene

3-قواعد الممارسات Code of Practices المناسبة لهذا القطاع والتى أصدرتها اللجنة الدولية لدستور الغذاء

4-التشريعات الخاصة بسلامة الغذاء والتى يجب أن تلتزم بتطبيقها المنشآت الغذائية فى هذا القطاع


للتواصل والأستفسار ومعرفة المحتوي العلمى يرجى الاتصال
مسئولة التنسيق أ/منة هشام
Mob & Viber: +201201324991
E-mail: Menna@metcegy.com